tisdag 5 november 2013

Dajmdrömmar

Här är ett recept på spröda drömmar med hackad dajm i :) blev väldigt gott :)
Recept: 
100 g rumsvarmt smör
3dl socker
2tsk vanijsocker
1dl rapsolja, rumsvarm
1tsk hjorthornssalt
4dl vetemjöl
1 dubbeldajm , hackad i mindre bitar.

Sätt ugnen på 150grader. Vispa smör, socker, och vaniljsocker tills vit och pösig.
Tillsätt olja och sikta ner mjölet och hjorthornssaltet. Blanda ner den hackade dajmen. Blanda ihop till en deg.
Dela degen i 4 bitar som rullas ut till fingertjocka längder och dela varje längd i 12 bitar. Rulla varje bit till en liten boll och sätt på bakplåtspappersbeklädd plåt. Sätt inte kakorna för tätt.
Grädda mitt i ugnen ca 25min. Låt svalna på plåten innan du flyttar dem, annars går de lätt sönder.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar